久しぶりの料理日記。 今日のお昼、塩焼きそばを作りました。 自分が作った料理って、自分好みの味付けをしてる訳だから、どうやったって美味しくなります。 母さんという強い味方がいるしね。 １月前半は、普通にシフト入ってた。 やめさせたい訳ではなさそ…