今日は、チキンカツとシチューを作りました。
揚げてから食べるまでに時間経っちゃって、だいぶ冷めちゃって。
フルーツは先にやっとくべきだったな。
あと、下味をもうちょっとしっかりつけても良かったな。
基本的に私、味濃くしちゃうから。
遠慮し過ぎちゃった。
揚げ物は、味をみながら調節するってことができないから、難しいなぁ。
またなんか揚げたいな！
次はエビフライかな！
やるまで恐かったけど、やってみるとやっぱりなんか華やかで、達成感があったというか。
でも油断は禁物。
うむ
玉ちゃんのドラマ、「信長のシェフ」だった。
ちょっと惜しかった。
今日は久々に早く寝れそう。
１時前に寝れるの２週間ぶり。
寝れるかな。
